KIRA KITCHEN← На главную

Каталог Киры

Найдите рецепт,
который получится.

Проверенные домашние и профессиональные рецепты с точными граммовками, понятными шагами и объяснением технологии.

Найдено рецептов: 16

Булочки с корицей01

Выпечка · Для новичков

Булочки с корицей

в стиле Cinnabon

12 булочек · около 3 часов
Капкейки «Бархат»02

Выпечка · Для новичков

Капкейки «Бархат»

основа для крема и цветочного декора

12 штук · 40 минут
Медовик03

Торты и десерты · Для новичков

Медовик

тонкие коржи и сметанно-сливочный крем

12–14 порций · созревание 12 часов
Зефирные цветы04

Кондитерские техники · Для профессионалов

Зефирные цветы

заливка в силиконовые молды

3–10 цветов · без выпечки
Куриные наггетсы05

Основные блюда · Для новичков

Куриные наггетсы

сочные внутри, в хрустящем кляре

4 порции · около 1 часа
Классическая шарлотка06

Выпечка · Для новичков

Классическая шарлотка

пышный бисквит с яблоками

8–10 порций · около 1 часа
Плов с рисом басмати07

Основные блюда · Для профессионалов

Плов с рисом басмати

с говядиной или бараниной

10–12 порций · около 2 часов
Крылышки в стиле KFC08

Основные блюда · Для новичков

Крылышки в стиле KFC

сочная курица и хрустящая корочка

4 порции · маринование от 1 часа
Домашние куриные колбаски09

Основные блюда · Для новичков

Домашние куриные колбаски

нежные и сливочные

5–7 штук · до 1 часа
Баоцзы010

Основные блюда · Для профессионалов

Баоцзы

с мясом и пекинской капустой

10–12 штук · на пару
Литовский холодный борщ011

Супы · Для новичков

Литовский холодный борщ

шалтибарщай с горячим картофелем

4–6 порций · охлаждение 30 минут
Французские эклеры012

Выпечка · Для профессионалов

Французские эклеры

воздушные оболочки из заварного теста

18–20 штук · около 1 часа
Классический заварной крем013

Кондитерские техники · Для новичков

Классический заварной крем

для эклеров и домашних десертов

620–650 г · охлаждение 4 часа
Французские макарон014

Торты и десерты · Для профессионалов

Французские макарон

с ягодным ганашем

18–22 штуки · созревание 24 часа
Чизкейк «Нью-Йорк»015

Торты и десерты · Для профессионалов

Чизкейк «Нью-Йорк»

бархатная текстура без водяной бани

10–12 порций · форма 20 см
Корейская фасолевая паста016

Кондитерские техники · Для профессионалов

Корейская фасолевая паста

для реалистичных цветов

550–650 г · без выпечки